Sõsu significa raiz em japonês. Pois assim como a raiz é a principal responsável por levar os nutrientes necessários à vida da planta, a Sõsu Kombucha surge para levar vitaminas e saúde a quem a bebe.
Na Sõsu temos a visão de introduzir uma bebida natural e saudável no dia-a-dia daqueles que querem aproveitar aos máximo cada momento das suas vidas, sem abrir mão de uma vida saudável e equilibrada.